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그만큼 T4 커피 그라인더 커피 그라인더에서 상대적으로 크고 분쇄 효율에 상당한 영향을 미치는 64mm 이상의 하드 플랫 탑 버를 사용합니다. 더 큰 버는 커피 원두와 더 큰 접촉 영역을 의미합니다. 연삭 과정에서 더 많은 커피 원두를 버로 동시에 절단 할 수있어 연삭 속도를 높이고 전반적인 연삭 효율이 향상됩니다. 또한 더 큰 버가 갈기에 필요한 시간을 효과적으로 줄일 수있어 운영자가 필요한 커피 파우더를 더 빨리 얻을 수 있습니다.
버드는 건물 외 재료로 만들어졌으며, 이는 분쇄기의 장기 작동에 중요합니다. 하드 외 재료는 내마모성이 뛰어나며 장기 사용 중에 날카로운 최첨단을 유지할 수 있습니다. 버는 커피 원두를 연삭 할 때 높은 절단 효율을 유지하여 버 마모로 인한 분쇄 속도의 감소를 줄일 수 있습니다. 또한, 외부 하드 재료는 BURR의 서비스 수명을 효과적으로 확장하고 BURR 교체의 빈도를 줄여 유지 보수 비용을 줄일 수 있습니다.
플랫 탑 버의 디자인은 연삭 품질에 중요한 역할을합니다. 평평한 머리 모양을 사용하면 연삭 할 때 칼날이 커피 원두를 더 고르게 자르므로 커피 가루가 일관된 입자 크기를 갖도록합니다. 커피 파우더의 균일 한 입자 크기를 갖는 경우, 추출 과정에서 커피 가루와 물 사이의 접촉 면적이 더 일관성이있어 추출이 더 완전하고 균일하게 만들어 커피 원두의 아로마와 맛을 더 잘 표현할 수 있습니다.
플랫 헤드 블레이드의 설계는 연삭 과정에서 막힘 위험을 줄이는 데 도움이됩니다. 다른 모양의 블레이드와 비교할 때, 평평한 머리 날은 연삭하는 동안 커피 파우더를 더 매끄럽게 배출하여 블레이드 주위의 분말 축적을 피할 수 있습니다. 이를 통해 그라인더의 연속성과 안정성을 유지하고 그라인딩 프로세스가 원활하게 진행되도록합니다. 또한, 플랫 헤드 블레이드는 미세 분말의 생산을 효과적으로 감소시킬 수 있습니다. 미세 분말은 매우 미세한 입자를 가진 커피 가루를 말합니다. 너무 많은 미세 가루는 커피의 맛과 품질에 영향을 미칩니다. 평평한 블레이드는 연삭 중에 오버린을 감소시켜 미세 분말의 비율을 줄여 지상 커피 파우더가 다양한 추출 방법에 더 적합합니다 .
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